宮崎市船塚の閑静な住宅街に佇むパティスリー「en haut（アンオー）」。世界一の称号を持つオーナーパティシエール・芋生玲子さんの繊細な技術と創造性に富んだスイーツは、地元はもちろん県外からも多くの人々を魅了し続けています。2023年2月のグーグルクチコミでは「宮崎県で人気のケーキ店」ランキングで堂々の1位を獲得するなど、開店以来その人気は衰えることなく、宮崎を代表する洋菓子店としての地位を確立しています。ショーケースに並ぶ色とりどりのケーキは、まるで宝石のような輝きを放ち、見た目の美しさと味の調和が絶妙な芸術作品を思わせます。
世界が認めた匠の技が生み出す感動の味覚体験
アンオーの最大の魅力は、オーナーパティシエール・芋生玲子さんの確かな技術にあります。芋生さんは2012年、フランス・パリで開催された国際製菓コンクール「ル・モンディアル・デ・ザール・シュクレ」で世界一に輝いた経歴の持ち主。東京の有名菓子店での修行を経て、2013年に地元・宮崎にお店をオープンしました。その活躍は地元メディアでも取り上げられ、地元ではタクシーの運転手に「世界一のケーキ屋さん」と伝えるだけで「アンオー」まで連れて行ってくれるほどの知名度を誇ります。
「ケーキ＝甘いもの」という古い概念ではなく、「ケーキ＝甘くなくても美味しいもの」という新しい概念を感じさせるアンオーのケーキは、甘さ控えめながらも豊かな風味と様々な食感が楽しめる逸品ばかり。様々異なる食感の違いにまず驚き、次々に異なる味が口の中でからまり、あまりの美味しさにうっとりしてしまうと評される深い味わいが多くの人を魅了しています。
お客様の声：
- 「世界一のケーキ屋さんと聞いていましたが、期待以上の美味しさでした」
- 「甘さ控えめなのに、風味豊かで何個でも食べられます」
- 「何度食べても感動する、宮崎の誇りです」
- 「遠方から来ましたが、わざわざ訪れる価値のある名店です」
- 「見た目の美しさと味の調和が完璧。特別な日のケーキはいつもここで」
宝石のように輝く極上モンブランとシルクが織りなす芸術的スイーツの世界
アンオーの看板商品といえば、「モンブラン」「シルク」「ルミエール」の三大人気ケーキです。特に「モンブラン」は、一般的なモンブランとは一線を画する独自の仕上げが特徴。外側からは分からないが中にはクリームがたっぷり入っていてボリュームがあり、口当たりが軽く上品な甘さの生クリームと濃厚なマロンのバランスが絶妙と評されています。
また、「シルク」は柑橘系のムースやジュレ、カカオのスポンジなどの層をグラサージュで覆ったムースショコラで、「ルミエール」はピスタチオ、チョコレート、フランボワーズの組み合わせで作られた人気商品です。
さらに、「シュークリーム」も人気アイテムの一つ。皮がさくさくしていて、中にはバニラビーンズがたっぷり入ったクリームが濃厚で、多くのファンを持つ一品です。季節限定のケーキやタルトも見逃せません。マカロンやボンボンショコラ、フィナンシェなどの焼き菓子も充実しており、いつ訪れても新しい発見があると多くのリピーターから支持されています。
お客様の声：
- 「モンブランが宮崎で一番美味しいと思います。外側のマロンクリームの香りと内側の生クリームのバランスが絶妙」
- 「シルクは口に入れた瞬間の食感の変化が素晴らしい。まさに芸術品」
- 「ルミエールは見た目も美しく、ピスタチオとフランボワーズの組み合わせが絶妙」
- 「シュークリームのさくさく感とクリームの濃厚さが最高。いつも行列ができています」
- 「季節のタルトは旬の果物の良さを最大限に引き出していて感動します」
開店直後の訪問で一流の芸術的スイーツを確実に手に入れる極意
アンオーは人気店のため、特に開店以来、日々、お客さんで店内はいっぱいの状態が続いています。特に人気商品は早い時間に売り切れてしまうことも少なくないため、「お目当てのものを確実に手に入れたいなら開店直後の訪問が鉄則」という常連客の声も。
2022年10月には江平東から現在の船塚へと移転し、新店舗には駐車場が店舗裏手敷地内に11台分完備されました。駐車場が整備されたことで以前よりもアクセスが便利になりましたが、週末や祝日には混雑することも多いため、平日の訪問がおすすめです。
誕生日ケーキやクリスマスケーキなどの特別なホールケーキは予約必須で、人気の高い季節限定ケーキも早めの予約が望ましいでしょう。営業時間は10:00～18:00となっており、定休日は水曜と木曜です。
訪問のベストタイミング
| 時間帯 | 混雑状況 | おすすめ度 |
|---|---|---|
| 平日開店直後 | ★☆☆☆☆ | ★★★★★ |
| 平日午後 | ★★★☆☆ | ★★★☆☆ |
| 休日開店直後 | ★★☆☆☆ | ★★★★☆ |
| 休日午後 | ★★★★☆ | ★★☆☆☆ |
| イベント時期 | ★★★★★ | ★★☆☆☆ |
お客様の声：
- 「土曜日のお昼過ぎに行ったら、人気のケーキは既に売り切れていました」
- 「開店の10時ちょうどに行くのがベスト。品揃えも豊富で選び放題です」
- 「クリスマスシーズンは予約必須。早めに電話しておくことをおすすめします」
- 「平日の午前中なら比較的空いていて、ゆっくり選ぶことができました」
- 「特別な日のケーキは必ず予約。当日では手に入らないことも多いです」
世界レベルの技術が生み出す逸品に納得の価格と感動体験
アンオーのケーキは、一般的なケーキ店と比べるとやや高めの価格設定ですが、世界一の称号を持つパティシエールの技術と素材の質を考慮すると、その価値は十分。「モンブラン」は480円、「シルク」も480円という価格で、特別なケーキながらも手の届く価格設定が嬉しいポイントです。
また、「シュークリーム」は180円とお手頃価格で、気軽に世界レベルの味を楽しむことができます。日持ちする焼き菓子は土産物としても人気があり、贈り物にも最適です。その品質と満足度を考えれば、十分にコストパフォーマンスに優れていると言えるでしょう。
お客様の声：
- 「この品質と技術を考えると、価格はむしろリーズナブル。都内の有名店よりも良心的な価格設定だと思います」
- 「特別な日の贅沢としては最高のコスパ。一口食べれば納得の価格です」
- 「焼き菓子は日持ちするので、県外の友人へのお土産にもぴったり」
- 「世界一のパティシエールのケーキをこの価格で食べられるなんて、宮崎に住んでいて良かったと思います」
- 「見た目も味も一流なのに、手の届く価格なのが嬉しい」
en haut訪問時のチェックポイント
✅ 事前情報: 看板商品の「モンブラン」「シルク」「ルミエール」をチェック
✅ 訪問時間: 開店直後の訪問がもっとも品揃え豊富
✅ 予約活用: 特別な日のホールケーキは必ず事前予約
✅ カーナビ設定: カーナビ利用時は「3-113-2」で検索するとスムーズ
✅ 持ち帰り: 夏場は保冷バッグの持参がおすすめ
アクセス情報：宮崎神宮駅から徒歩圏内に佇む世界一のパティスリー
〒880-0031 宮崎県宮崎市船塚３丁目１１３ー１
営業時間：10時00分～18時30分
定休日：水曜、木曜
URL：https://www.enhout.com/
宮崎神宮駅から徒歩圏内、閑静な住宅街の中に佇むen haut。店舗裏手には11台分の駐車場も完備されているため、車でのアクセスも便利です。JR宮崎駅からは車で約10分の距離にあります。初めて訪れる際は、カーナビで「3-113-2」と設定すると、スムーズに到着できます。
まとめ：世界一の味と技術が生み出す宮崎の誇り
en hautは、世界一の称号を持つパティシエール・芋生玲子さんが手掛ける、宮崎の誇るパティスリーです。見た目の美しさと味の調和が絶妙なケーキは、甘さ控えめでありながら豊かな風味が広がり、様々な食感が楽しめる芸術作品とも言えるでしょう。
「モンブラン」「シルク」「ルミエール」といった看板商品をはじめ、季節のタルトやマカロン、焼き菓子まで、どれも完成度の高いスイーツが揃います。「宮崎県で一番好き」という声も多く寄せられるほど、地元の人々から絶大な支持を得ています。
宮崎を訪れた際には、ぜひこの世界レベルのパティスリーで、芸術的なスイーツの数々を堪能してみてください。早めの訪問と事前予約を心がければ、より充実したスイーツ体験ができることでしょう。
メタディスクリプション
宮崎市船塚の人気パティスリー「en haut（アンオー）」。世界一の称号を持つパティシエール・芋生玲子さんの繊細な技術が生み出すモンブラン、シルク、ルミエールが絶品。美しさと味を両立した芸術的なケーキと上質なサービスで特別なスイーツタイムを。人気店のため開店直後の訪問がおすすめ。宮崎を代表する至福のスイーツ体験をどうぞ。
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